イワシ缶で抜け毛予防❗
イワシは青魚で身体によいのは当たり前と思っている方は多いのではないでしょうか？最近では身体によいだけでなく、髪にも良いことがわかってきました。
今回は、そんなイワシと髪との関係について紹介します🌟
イワシってどんな魚🎶
イワシは海面近くで群れで泳ぐ回遊魚で、安価な魚として庶民の味方の魚であり、真イワシなどは6月～10月が旬で、この時期は脂がのって非常に美味しい魚です❗
ちなみに、イワシは青魚の一種であり、DHAやEPAをはじめとするn-3系脂肪酸を豊富に含んでいます。これらの脂肪酸は血管を拡張させて、血の流れをよくする働きがあります。そのため、血圧を下げるためにも効果があります🌟そして、EPAには中性脂肪を少なくする働きがあり、DHAは脳を活性化させ、認知機能の改善にも効果があるとされています♪
これ以外にもイワシには亜鉛・メチオニン・エコンザイム・タウリンといった成分も豊富に含まれています。
EPAで髪に栄養を❗
イワシに含まれているEPAには、中性脂肪やコレステロールを減らす効果や、血管をしなやかにし、血流を改善する効果があります。この効果により、毛細のすみずみまで栄養が届きやすくなります。これが、薄毛の改善に効果があると期待されている理由です🌿
生のイワシよりもイワシ缶🎶
EPAの量は、生のイワシよりイワシ缶の方が3.5倍も豊富に含まれているとされています。これは、イワシの水揚げ後すぐに真空保存して作られることで、栄養価が高く、EPAの含有量が多くなるのです❗
ちなみに、EPAは熱に弱いため、焼いたりするとEPAの量が激減してしまうため、注意が必要です😨
と、いうことで、次回のチャレンジは毎日イワシ缶の2週間チャレンジを行っていきます＼(^o^)／
